Многие думают, что любой керамический сосуд, если это не кувшин и не миска,называется горшок. Но на самом деле это не так. Продолжаем знакомить вас еще с однимпредставителем глиняной посуды из фондов нашего музея.

Корчага.

Глиняный сосуд больших размеров, имевший самое разнообразное назначение: он использовался для нагревания воды, варки пива, кваса, браги, бучения — кипячения белья со щелоком, заварки корма скоту, держания углей и т.д.. Поэтому в каждом крестьянском хозяйстве их обычно было по несколько штук разных размеров, от корчаг в полведра (на 6л) до корчаг на два ведра (24 л). Корчаги были широко распространены по всей России. Корчага могла иметь форму горшка или кувшина с ручкой и неглубоким желобком для слива.В корчагах-горшках пиво, квас, вода сливались через отверстие в тулове, расположенное около донца. Его обычно затыкали пробкой. Корчага не имела, как правило, крышки. Приварке пива горловину закрывали холстом, обмазав его тестом. В печи тесто запекалось вплотную корку, герметически закупоривая сосуд. При кипячении воды, бучении белья сосуд закрывали доской после того, как огонь в печи прогорал.На фото две корчаги. Корчага, оплетенная берестой. Первая треть 20-го века.Из экспедиции по Мошинскому кусту Няндомского района, 2006 год, д. Наволок )Лимь)